Makanan ini mengandung sumber protein berkualitas tinggi dan rendah kandungan fosfor, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita ginjal.
6. Dada Ayam Tanpa Kulit
Meskipun salah satu makanan yang memiliki aspuan protein yang baik dan menjadi salah satu asupan nutrisi yang perlu dibatasi. Namun nyatanya asupan protein ini cukup penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Untuk itulah di sinim penderita ginjal dianjurkan untuk hanya mengonsumsi dagingnya saja dengan membuang kulitnya.
Selain itu, hindari pengoalahan daging ayam dengan cara digoreng atau dipanggang, meskipun menggunakan minyak zaitu sekalipun. Sebab cara tersebut bisa meningkatkan kadar natrium dan fosfor dalam tubuh.
BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Daun Jambu Biji untuk Dewasa hingga Lansia yang Wajib Diketahui!
7. Buah dan Sayuran Segar
Bagi kalian yang suka buah-buahan ataupun sayuran segar kalian tetap bisa kok mengonsumsi jenis beberapa jenis buah dan sayuran tertentu.
Sebab, seperti yang diketahui buah dan sayur mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan, terutama kesehatan jantung.
Beberapa buah yang tepat untuk penderita ginjal yakni persik, apel, nanas, strawberrym blueberry, hingga raspberry.
Buah-buahan di atas baik untuk menjaga fungsi ginjal karena mengandung vitamin, serat, dan antioksidan.
Kandungan tersebut juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, menjaga tekanan darah, dan mempertahankan kadar gula darah tetap stabil karena memiliki indeks glikemik rendah.
BACA JUGA:Mengatasi Diare, Inilah 5 Khasiat Daun Jambu Biji Segar untuk Jaga Kesehatan Tubuh
Sedangkan untuk sayur-sayurannya sendiri, pilihlah sayuran yang memiliki kandungan kalium, natrium, dan fosfor yang rendah. Misalnya lobak, kubis, mentimun, dan kembang kol.