Ayam goreng lembut berselimut tepung renyah yang disantap dengan kuah lezat dengan perpaduan rasa asam, manis dan pedas yang tentu saja sangat menggoda.
Ayam asam manis pedas yang nikmat jika dijadikan menu makan siang atau makan malam keluarga. Menu ini juga kerap dihidangkan pada restoran oriental karena rasanya yang kaya dan menggugah selera.
Resep ayam asam manis pedas ini dapat menghasilkan 4 porsi dengan proses memasak sekitar 30 menit. Untuk cara membuatnya pun sangat sederhana. Lalu, bagaimana resep ayam asam manis pedas?
Ide Masakan Sehari-hari! Cobain Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat, Cocok untuk Menu Makan Siang Keluarga.
Dikutip dari laman endeus.tv, berikut resep ayam asam manis pedas yang lezat, cocok untuk menu makan siang keluarga:
Bahan-bahan ayam asam manis pedas:
400 g fillet paha ayam, iris dadu 2 cm
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm tepung maizena
Minyak goreng
100 g bawang bombay (iris tipis)
4 siung bawang putih (cincang halus)
100 g wortel, (iris batang korek api)
50 g paprika merah (iris batang korek api)