RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Penting bagi kalian untuk mengetahui cara menyimpan tahu kuning agar tidak basi dan tetap segar meskipun sudah disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Sebab, selain tahu putih, tahu kuning juga merupakan bahan makanan yang mudah diolah menjadi makanan lezat dan disukai banyak orang.
Dibalik dari kelezatan tahu dan harganya yang terjangkau, tahu kuning juga termasuk makanan fermentadi sari biji kedelai. Sehingga makanan ini merupakan jenis makanan yang tahan lama.
Tahan lama di sini maksudnya bukan mampu bertahan hingga berbulan-bulan ya guys. Karena biar bagaimanapun tahu merupakan makanan basah yang hanya memiliki tingkat ketahanan hingga 3 hari.
Namun, tahukah kalian jika kalian menyimpan tahu kuning dengan cara yang benar tahu ini bisa bertahan 7-10 hari dan jika disimpan di dalam kulkas tahu ini bisa bertahan14-20 hari.
Lantas bagaimana cara menyimpan tahu kuning agar tidak basi tersebut? Berikut ini informasinya untuk kalian semua.
1. Pilihlah Tahu yang Segar
Cara menyimpan tahu kuning agar tidak basi tanpa kulkas yang pertama adalah pilihlah tahu kuning yang masih besar.
Pada dasarnya tahu mempunyai masa simpan yang cenderung singkat. Rasa tahu yang mudah asam serta teksturnya yang rentan hancur terutama jika salah dalam cara penyimpanan.
Nah, hal itu dapat dihindari jika kalian membeli tahu berkualitas baik dan segar serta melakukan cara penyimapanannya yang benar.
Tahu kuning sendiri mempunyai warna alami yang biasanya terbuat dari kunyit sehingga tidak mudah pudar. Warna kuning alami dan kunyit pada tahu juga tidak mencolok.