6. Pecak Panggang
Kuliner khas dan legendaris di Pekalongan yang lainnya dan terbilang jarang di temui di luar daerah adalah pecak pinggang.
Pecak Panggang merupakan ikan asap yang kemudian disajikan dengan sambal merah yang membakar lidah. Rasanya yang pedas dan lezat dijamin membuat pecinta kuliner pedas ketagihan menyantapnya.
7. Cumi Ireng
Makanan yang menjadi kuliner legendaris Pekalongan yang terakhir akan aku bahas adalah cumi ireng
Seperti namanya, kuliner ini disajikan dengan bahan utama cumi yang dibumbui dengan beberapa rempah pilihan khas Pekalongan.
BACA JUGA:Solusi Liburan Hemat! Inilah 5 Tempat Wisata Air di Kabupaten Pekalongan, Tiket Masuknya Murah!
Cumi ini akan dimasak sekaligus dengan tintanya sehingga berwarna ireng atau hitam. Rasanya gurih dan nikmat jika disantap sebagai makan siang.
Itulah beberapa makanan yang menjadi kuliner legendaris Pekalongan yang dapat kalian coba selama di Pekalongan
Selain makanan di atas, masih banyak lagi loh kuliner yang wajib untuk dicoba seperti nasi uwet, sapitan, dan kuliner lainnya.
Tidak hanya makanan, tapi juga ada jajanan jadul khas Pekalongan yang sampai saat ini masih eksis di pasaran.
Jajanan tersebut seperti kue lumpang, apem kesesi, ongol-ongol, blendung, growol, glundung, dan lain sebagainya.(*)