RADARPEKALONGAN.CO.ID - Buat kamu yang suka dengan hidangan masakan dari Pekalongan, kali ini akan kita berikan resep megono Pekalongan agar bisa membuatnya sendiri di rumah.
Nah, artikel ini memberikan resep masakan megono dengan berbagai variasi yang cocok buat lauk makan bersama keluarga.
Apa saja sih resepnya dan bagaimana langkah dalam membuatnya?, yuk simak langksah memasak megono di bawah ini dengan teliti ya.
1. Resep Nasi Megono Khas Pekalongan
Resep Megono khas Pekalongan kali ini menggunakan tambahan nasi.
Yuk, ikuti cara memasak dari Dapur Ibuk Kayana.
BACA JUGA:5 Pilihan Wisata di Kota Pekalongan yang Menarik untuk Dikunjungi
BACA JUGA:Jangan Lewatkan! 4 Cafe yang Asyik Buat Nongkrong di Pekalongan yang Wajib Kamu Kunjungi
Bahan-bahan:
• 8 porsi nasi putih
• 350 gram nangka muda kemudian cacah lembut
• 200 gram kelapa parut
• 1 keris pete
Bumbu Halus:
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih