8 Resep Sayur untuk Anak yang Suka Pilih-pilih Makanan

- 1 ikat bayam, buang daunnya

- 200 g cumi-cumi, cincang halus

- 50 g tepung terigu

- ½ sendok teh garam, dan gula

- ¼ sendok teh merica bubuk

- 1 butir telur, kocok lepas

- 50 g wortel, potong dadu kecil

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 50 g jagung muda/putren, potong batangnya, rebus sebentar

2. Cara pembuatan

- Bersihkan bayam yang telah dipisahkan. Rebus selama 2 menit dan tiriskan

- Campur cumi dengan tepung terigu, garam, gula, merica, telur dan wortel. Aduk hingga merata

- Letakkan bayam di atas alas plastik, susun berjajar lebar. Tambahkan campuran cumi di atasnya, lalu ratakan.

- Letakkan jagung di salah satu sisinya. Gulung bayam sambil dipadatkan.

- Kukus bayam yang sudah digulung selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang. 

Sumber: