Mudah Dibuat! Ini 7 Menu Makanan Sehat Rumahan Bisa Bantu Perbaikan Gizimu

BACA JUGA:Bisa Bikin Tidur Nyenyak, Inilah Jenis Makanan Sehat yang Ampuh Atasi Insomnia

BACA JUGA:Bahagia di Masa Tua, 6 Contoh Makanan Sehat untuk Lansia yang Mengandung Multivitamin Cegah Pikun

6. Opor Ayam

Menu yang satu ini juga bisa memenuhi kebutuhan protein hewani bagi keluarga. Dengan bahan utamanya yaitu ayam. Cara pembuatannya juga sangat mudah. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam rebusan air mendidih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus, daun-daunan, lengkuas dan sereh. Tumis sampai wangi dan berubah warna.

Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Moms juga bisa menambahkan kentang. Tambahkan garam dan kaldu. Kalau ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Aduk-aduk siap dimakan.

7. Pecel

Nah menu makanan shat rumahan yang satu ini selain familiar juga mudah dibuat dirumah. Caranya cuci bersih, dan potong-potong sayuran. Kemudian rebus sebentar masing-masing sayuran, kecuali kemangi. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat bumbunya haluskan kacang tanah yang telah digoreng. Dalam satu wadah, campur kacang tanah, bumbu halus, dan air asam Jawa hingga rata. Tata sayuran di piring saji dan siram dengan sambal kacang.

Itulah beberapa menu makanan sehat rumahan yang bisa jadi referensi buat moms sajikan untuk keluarga dirumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga hgampang ditemukan di warung terdekat.

Rasanya pun pasti sangat bisa diterima oleh anggota keluarga, karena termasuk kedalam makanan familiar yang biasa dimakan sehari-hari. Selamat mencoba! (*)

Sumber: