Dijamin Bikin Ketagihan! Resep Camilan Asin dan Sehat Buat Kamu Pecinta Camilan Asin

RADARPKALONGAN.DISWAY.ID - Siapa pun pasti suka ngemil, terutama camilan asin gurih yang susah ditolak siapa saja. Banyak orang yang lebih suka camilan asin dibanding manis. Untuk itu, berikut beberapa resep camilan asin dan sehat ala Radar Pekalongan.

Dari banyaknya camilan yang dijual di luar, seringkali dimasak dengan cara digoreng yang malah menambah banyak lemak dalam tubuh. Jika kamu ingin ngemil enak tapi sehat, kamu bisa memilih camilan serba kukus dan bisa hemat minyak.

Yuk langsung aja kita intip beberapa resep camilan asin dan sehat yang gampang untuk dicoba di rumah.

4 Resep Camilan Asin dan Sehat

BACA JUGA:Rekomendasi 5 Resep Makanan Berkuah yang Enak nan Sehat, Favorit Banyak Orang

BACA JUGA:Pemadam Kelaparan! 4 Resep Makanan Enak Saat Hujan, dengan Bahan Sederhana dan Mudah DIbuat di Rumah

1. Macaroni Schotel

Bahan:

• 1 cangkir ukuran sedang macaroni
• Keju cheddar sesuai selera
• Keju mozzarelaa secukupnya
• 3 siung bawang putih cincang
• ½ buah bawang bombai
• 400 ml susu uht
• 2 butir telur ayam
• Lada secukupnya
• Garam secukupnya
• 3 buah sosis ayam atau sapi (potong-potong)

Cara membuat:

1. Rebus macaroni hingga mengembang. Ketika merebus tambahkan garam dan sedikit minyak supaya macaroni tidak lengket saat ditiriskan.
2. Bila sudah mengembang, tiriskan macaroni.Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
3. Kemudian masukkan sosis, tumis beberapa menit.
4. Masukkan susu UHT, keju cheddar, keju mozzarella, kocok lepas telur dan masukkan ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Masukkan macaroni dan campur hingga merata. Masak hingga kuah sedikit mengental. Matikan kompor.
6. Ambil beberapa sendok macaroni shoctel, dan letakkan ke dalam cup yang telah dilapisi alumuninum foil. Tambakan keju parut di atasnya.
7. Lakukan pada adonan yang masih tersisa. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit.
8. Angkat dan sajikan macaroni schotel.

BACA JUGA:Bisa Dicoba! 7 Rekomendasi Resep Makanan Sehat Sehari-hari, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Yuk Catat! Ini 5 Resep Makanan Sehat yang Mudah Dibuat di rumah, Cocok Buat Kamu yang Lagi Memulai Hidup Sehat

2. Siomay

Bahan-Bahan

• 250 gram daging ayam, dicincang halus
• 8 sdm tepung tapioka
• 1 butir putih telur
• 1 sdt garam1 sdt lada bubuk
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 2 tangkai daun bawang, potong-potong
• 1 buah wortel ukuran sedang, parut kasar
• kulit pangsit secukupnya

Cara Membuat

1. Campur daging ayam, daun bawang, dan wortel parut. Aduk rata.
2. Tambahkan putih telur, garam, lada, bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan daun bawang ke adonan. Uleni.
3. Ambil kulit pangsit. Beri isian adonan. Kuncupkan.
4. Panaskan kukusan.
5. Kukus siomay dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Sumber: