Inilah Daftar Makanan Penurun Kolesterol Tinggi Alami, Ampuh dan Cepat Turunkan Kadar Kolesterol

Secangkir gandum mentah atau setengah cangkir gandum yang sudah dimasak menyediakan 5 gram serat larut.

3. Kenari

Sama seperti ikan, kacang kenari mengandung lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak omega-3.

Kedua zat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah peradangan pada pembuluh darah.

Hasilnya, kamu pun dapat terhindar dari masalah tekanan darah tinggi. Bahkan, sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2016 melaporkan bahwa kenari tidak hanya baik untuk mengontrol kolesterol dan hipertensi, tetapi juga menunda kerusakan retina pada lansia. 

4. Kacang Kedelai

Kandungan protein, isoflavon, lesitin, saponin, dan serat dalam kacang kedelai bermanfaat menurunkan kadar kolesterol.

Isoflavon bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, dan juga tekanan darah. Sementara itu, saponin juga bermanfaat untuk menghambat penyerapan kolesterol ke dalam sel.

5. Kacang almond

Kacang almond memiliki manfaat yang sama dengan kacang kenari. Namun, protein kacang almond dua kali lebih banyak dari kacang kenari.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, makan 1,5 ons (42 gram) kacang almond per hari dapat meningkatkan kadar kolesterol baik sebesar 15 persen.

Namun, efek ini hanya mempengaruhi mereka yang memiliki berat badan normal.

6. Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi peradangan arteri.

Polifenol dalam minyak zaitun mampu mengurangi oksidasi berbahaya dari kolesterol jahat (LDL) dan  meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. 

Sumber: