5 Cara Masak Gorengan yang Aman Buat Diet dan Cocok untuk Usia 40 tahun ke Atas, Gak Takut Makan Gorengan Nih

1. Mengganti Minyak dengan yang Lebih Sehat

Salah satu cara masak gorengan yang aman buat diet dan cocok untuk usia 40 tahun keatas yakni dengan mengganti minyak dengan yang lebih sehat. 

Seperti yang Anda ketahui bahwa minyak goreng yang berasal dari minyak kelapa sawit memiliki kandungan lemak jenuh tinggi, oleh sebab itu tidak baik untuk diet dan kesehatn. 

Gantilah dengan minyak yang lebih sehat, yakni minyak yang tidak memiliki lemak jenuh. Jenis minyak tersebut yakni minyak kelapa, minyak zaitun dan minyak alpukat.

2. Gunakan Minyak Sekali Pakai

Untuk menjadikan gorengan lebih sehat maka bisa menggunakan minyak sekali pakai saat menggoreng. Sebab minyak yang dipakai berulang kali dan digunakan dalam kondisi panas, maka akan mengandung lemka jenuh yang tinggi. 

3. Perhatikan Cara Menggoreng

Cara masak yang baik untuk diet dan kesehatan yakni digoreng pada suhu 176 hingga 190 derajat celcius. Cara mengetahui suhunya, Anda bisa mengukur dengan termometer. 

Jangan menggoreng diatas suhu yang sudah ditetapkan, sebab jika melewati batas tersebut maka tidak baik untuk kesehatan, sebab bisa menghasilkan radikal bebas.

Sedangkan menggoreng dalam suhu yang rendah juga tidak baik, sebab jika dalam suhu rendah maka makanan akan lebih berlemak karena banyak menyerap minyak.

BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Main Badminton Secara Rutin di Akhir Pekan, Ternyata Cocok untuk Kamu yang sedang Diet

BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Main Badminton Secara Rutin di Akhir Pekan, Ternyata Cocok untuk Kamu yang sedang Diet

4. Ganti Cara Masak

Cara masak gorengan yang aman buat diet dan cocok untuk usia 40 tahun keatas salah satunya yakni dengan mengganti cara masaknya. Salah satunya dengan mengganti dengan dipangang. 

Jika menggoreng masakan ini banyak pilihanya maka salah satu cara untuk mengganti cara masaknya yakni dengan dipanggang saja. Dengan dipanggang maka masakan jauh lebih sehat.

Sumber: