Inilah 3 Resep Jajanan Tradisional Cocok Jadi Menu Sarapan Buat Kamu yang Ga Bisa Makan Berat

Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

Untuk isian: tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Tambahkan daun jeruk dan suwiran ayam, aduk merata. 

Masukkan santan, garam, gula dan lada bubuk. 

Tunggu sampai santan susut, lakukan koreksi rasa. Sisihkan

Kukus ketan selama 25 menit, angkat dan sisihkan

Rebuslah santan, garam, daun salam dan serai menggunakan api sedang sampai mendidih. 

Matikan api, masukkan ketan, aduk-aduk hingga santan meresap. Kukus ketan hingga matang.

Olesi loyang dengansedikit minyak, sendokkan ketan ke dalam loyang, ratakan dan pipihkan.

Tambahkan bahan isi keatas ketan, ratakan. 

Lapis lagi dengan ketan, sambil ditekan-tekan hingga agak padat

Potong-potong sesuai selera, bungkus dengan daun pisang sesuai selera.

Boleh juga dipanggang untuk menambah aroma.

Nah, itulah 3 resep jajanan tradisional cocok jadi menu sarapan buat kamu yang ga bisa makan berat. Semoga bermanfaat!(*)

Sumber: https://www.detik.com/jatim/kuliner/d-7026941/5-jajanan-tradisional-khas-jawa-yang-cocok-jadi-menu-sarapan