Ide Masakan Sehari-hari! Cobain Resep Telur Ceplok Masak Kecap Pedas yang Enak dan Praktis untuk Menu Sarapan

3 sdm margarin

1/2 sdt garam

1/4 sdt ajinomoto

Cara membuat telur ceplok masak kecap pedas:

Panaskan wajan dengan sedikit margarin, buatlah telur mata sapi tanpa diberi garam. goreng dan balik agar kedua sisi matang sempurna. 

Panaskan lagi 2 sdm margarin, tumislah bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai wangi. 

Setelah wangi berilah air , kecap manis , saus , garam dan ajinomoto, aduk-aduk rata.

BACA JUGA:Bocil Pasti Suka! 2 Resep Kreasi Telur dan Sosis Bisa Jadi Ide Jualan Makanan Kekinian, Dan Hitungan Modalnya

Terakhir masukan telur mata sapi tadi dan pastikan telur terendam kuah bumbu. Masak telur sampai bumbunya meresap dan kuahnya sedikit menyusut . 

Jika sudah menyusut, angkat dan matikan kompor.

Tada.. Telur ceplok masak kecap pedas siap disajikan!

Tips membuat telur ceplok masak kecap pedas:

1. Untuk membuat telur ceplok kecap yang enak, gunakan telur segar, telur ayam kampung atau telur ayam organik, jika ada. Agar rasanya lebih gurih enak.

2. Tingkat kematangan telur bisa sesuai selera. Telur dapat digoreng kering dengan minyak banyak atau dimasak dengan sedikit minyak saja.

Bagaimana resep telur ceplok masak kecap yang enak dan praktis untuk menu sarapan? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)

Sumber: https://www.dapurumami.com/resep/telur-ceplok-kecap-pedas