Ini Dia Daftar Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil

Hanya saja ada beberapa jenis ikan dengan kandungan merkuri paling tinggi, sehingga tergolong makanan yang dilarang dikonsumsi saat hamil.

Dilaporkan bahwa beberapa jenis makanan laut lain yang lebih banyak terdapat di Indonesia juga mengandung kadar merkuri yang tinggi, oleh karena itu ibu hamil dilarang memakannya.

Semakin besar ikannya, semakin banyak merkuri yang dikandungnya.

Ikan yang mengandung merkuri merupakan salah satu makanan yang tidak boleh dimakan selama masa kehamilan, karena dapat menyebabkan gangguan pada perkembangan otak anak.

2. Sushi

Kamu yang menyukai sushi dan sashimi sebaiknya menghindari menyantap masakan khas Jepang ini selama hamil.

Sushi dan sashimi masuk dalam daftar makanan yang dilarang untuk ibu selama kehamilan.

Makanan laut mentah atau setengah matang dapat membahayakan janin, karena terkadang cacing parasit masih tertinggal di dalam daging.

Faktanya, makanan laut mentah atau setengah matang bisa menjadi lebih berbahaya jika tempat dan proses memasaknya tidak steril.

Karena itu, kamu harus menghindari ikan mentah dan kerang, karena biasanya ada dalam sushi dan sashimi. Inilah yang membuat sushi menjadi hidangan yang tidak boleh disantap saat hamil.

Selama kehamilan, disarankan untuk memasak udang, ikan, lobster, dan kerang hingga matang sempurna.

3. Steak setengah matang

Steak tidak menjadi masalah bagi ibu hamil. Namun, steak mungkin menjadi salah satu jenis makanan yang dilarang untuk ibu selama kehamilan jika dagingnya dimasak dengan buruk.

Selera orang yang makan steak bisa berbeda-beda. Ada yang terbiasa dengan derajat pemanggangan (mentah), medium-rare (setengah goreng), medium-rare (agak matang) dan well-fried (matang sempurna).

Dari sudut pandang memasak, steak paling enak dimasak dengan daging panggang sedang.

Sumber: