2. Nasi liwet Sunda
Bahan-bahan:
(Untuk 4 porsi)
500 g beras, cuci bersih
900 ml air
200 g ikan asin
1 papan petai, kupas
1 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
5 siung bawang putih, iris
6 butir bawang merah, iris
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 buah cabai rawit merah
1 sdm minyak, untuk menumis