1 ons teri
Bahan balado:
1 ons cabai
1/2 ons bawang merah
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah memasak:
Haluskan bahan sambal balado.
Goreng kering teri. Sisihkan.
Tumis bahan balado. masak hingga pecah minyak.
Campurkan teri dan sambal balado. Aduk rata. Siap disajikan.
Nah, itulah 3 kreasi balado teri untuk menu makan siang, praktis tapi bikin nagih. Mana nih favoritmu?(*)