6 biji kapulaga hijau
2 batang serai, memarkan
2 sdm bubuk kari
lengkuas memarkan
daun salam, daun kari.
BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Nasi Liwet Yang Cocok Jadi Menu Sarapan, Enak dan Bikin Kangen Kampung
Cara membuat:
Tumislah bumbu dihaluskan dengan minyak sayur, jangan lupa beri sedikit garam.
Tambahkan bahan bumbu rempah, lalu tumislah sampai tercium harum.
Masukkan ayam, tumis lagi hingga warnanya berubah.
Beri santan encer.
Tunggu hingga ayam empuk, beri santan kental sembari diaduk,
Jangan lupa beri gula dan garam. Setelah mendidih, angkat!
Koreksi rasa dan siap disajikan
Nah, itulah 3 resep menu sarapan dari olahan santan dan ayam ala rumahan yang enak. Mana nih olahan santan dan ayam favoritmu?(*)