1 sdt kaldu jamur
BACA JUGA:Selain Capcay Goreng, Inilah 3 Resep Capcay Ala Restoran Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Praktis
BACA JUGA:Selain Telur Ceplok Pontianak, Ini 3 Resep Menu Makan Siang dari Telur yang Tak Kalah Nikmat
Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri sangrai
1/4 sdt pala ,seruas kunyit dan seruas jahe
Bumbu rempah:
5 daun jeruk dibuang tulangnya, sobek kasar
2 lembar daun salam
2 batang serai ambil putihnya, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm kayu manis
2 butir cengkeh