Arthritis Foundation mencatat bahwa susu rendah lemak dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko kejang simtomatik setiap saat.
Karena protein yang terkandung dalam susu dapat meningkatkan ekskresi asam urat dalam urin.
Lentil, kacang polong dan buncis
Beberapa makanan mengandung protein nabati, yang bermanfaat bagi penderita asam urat, seperti kacang polong, buncis, dan lentil.
Makanan yang berhubungan dengan jenis kacang-kacangan ini memiliki kadar purin yang rendah dan bahkan dapat melindungi Anda dari serangan asam urat.
Brokoli, wortel, dan tomat
Sayuran merupakan makanan sehat untuk semua orang, termasuk penderita asam urat. Namun, kamu harus lebih berhati-hati dalam memilih jenis sayurannya.
Karena beberapa sayuran, seperti bayam atau asparagus, mengandung purin sedang-tinggi, sehingga tabu bagi penderita asam urat.
Sebaliknya, makanlah sayuran rendah purin seperti brokoli, wortel, atau tomat. Selain itu, ketiga jenis sayuran ini juga mengandung berbagai senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi penderita asam urat.
Kopi
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum kopi dalam jumlah sedang, baik kopi biasa maupun kopi tanpa kafein, dikaitkan dengan penurunan risiko pembentukan amaurat.
BACA JUGA:Layak Dicoba, 6 Sayuran yang Rendah Purin dan Tidak Bikin Asam Urat Kambuh
BACA JUGA:Tak Seperti Bayam, Berikut 6 Jenis Sayuran Segar Rendah Purin dan Aman untuk Asam Urat
Namun, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa ampas kopi memiliki efek seperti itu.
Itulah daftar makanan yang paling baik dikonsumsi oleh penderita asam urat. (*)