Sayuran brokoli kaya akan vitamin C untuk daya tahan tubuh, vitamin K untuk pembentukan kolagen serta memperkuat tulang dan gigi.
Selain itu, brokoli juga kaya akan antioksidan yang merupakan agen anti inflamasi untuk pencegahan kanker. 100 gram brokoli mengandung 81 mg purin.
Kismis
Kismis adalah anggur kering manis yang sering disajikan dengan kue dan roti. Kismis mengandung banyak potasium, zat besi, dan vitamin B.
Kismis juga mengandung banyak karbohidrat untuk produksi energi. Namun, perlu diperhatikan jumlah konsumsi kismis ini oleh penderita asam urat.
Pisang
Pisang termasuk dalam daftar makanan penyebab asam urat karena mengandung 57 mg purin per 100 gram beratnya.
Meski memiliki kandungan potasium yang tinggi yang juga sangat bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah, konsumsi pisang juga harus diimbangi dengan buah-buahan lain untuk mencegah asam urat.
Kacang
Makanan atau minuman apa pun yang terbuat dari kacang-kacangan menyebabkan peningkatan kadar asam urat.
Misalnya, tahu dan tempe, seperti masakan tradisional Indonesia, juga menjadi penyebab asam urat.
Semua jenis kacang-kacangan yang menyebabkan asam urat mengandung lebih dari 200 mg purin per 100 gram.
Daging ayam
Banyak orang mengatakan bahwa daging merah mengandung lebih banyak purin daripada ayam.
Nah, tahukah kamu, 100 gram daging ayam yang sering dikonsumsi ini ternyata mengandung 170 mg purin.
Untuk melakukan ini, jangan makan daging ayam. Meski ayam juga bergizi karena banyak mengandung protein, vitamin B3 dan selenium yang baik untuk melancarkan peredaran darah.