150 g Bayam (cuci bersih, petik, daunnya dan potong 3 cm).
1 buah Jagung, (Potong bulat,dan belah jadi 2 bagian)
1 buah Labu Siam, dipotong serasi
Bahan 2:
5 buah Bawang Merah, dirajang
3 siung Bawang Putih, dirajang
2 buah Temu Kunci, dibelah dan dimemarkan
⅛ sdt Ladaku Merica Bubuk
2 sdm Gula Pasir
1½ sdt Garam
1 liter Air
Cara membuat sayur bening bayam:
Rebus air hingga mendidih. Taruh bawang putih, bawang merah dan temu kunci ke dalam rebusan air, masak sampai matang.
BACA JUGA:Gus Baha Tak Setuju Tentang Hikmah Salat Bisa Menyehatkan Tubuh! Lho Kok Bisa? Begini Penjelasannya
Beri garam dan gula pasir, aduk hingga garam dan gula pasir larut. Tambahkan jagung, dan masak sampai jagung ¾ matang.