Sensasi Segar Es Santan Legendaris dekat Alun-Alun Pekalongan Cuma 10ribuan! Kamu Wajib Coba!

Kesegaran Es Santan Legendaris dekat Alun-Alun Pekalongan yang Tak Pernah Pudar

RADARPEKALONGAN.CO.ID - Es Santan Legendaris dekat Alun-Alun Pekalongan yang biasa dikenal dengan Es Santan Campur Kauman menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah kuliner kota batik ini.

Sejak 1969, minuman tradisional ini hadir sebagai pelepas dahaga yang sederhana, tetapi punya cita rasa unik yang selalu dirindukan. Dibuat dari racikan santan, gula, dan bahan pelengkap lain yang khas, Es Santan Campur Kauman bukan hanya menyegarkan, tapi juga membangkitkan kenangan bagi para penikmatnya.

Cocok diminum di siang hari yang terik maupun saat berbuka puasa, es santan ini tetap menjadi primadona warga Pekalongan hingga hari ini.

BACA JUGA:3 Rekomendasi Minuman Es Legendaris di Pekalongan yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Soto Tauto Bang Dul, Kuliner Legendaris di Pekalongan yang Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran

Asal Usul dan Lokasi Strategis Es Santan Campur Kauman

Sudah berjualan sejak tahun 1969, minuman ini punya tempat istimewa di hati masyarakat Pekalongan. Berlokasi di kawasan Kauman, tepat di depan bekas Malala, dekat lampu merah Alun-Alun Kota Pekalongan, Jawa Tengah.

Karena berada di persimpangan utama dekat pusat kota, lokasi ini sangat mudah ditemukan. Deretan warung kaki lima di area tersebut menjadi tempat berkumpulnya penikmat kuliner lokal, termasuk pemburu es santan.

Ciri Khas dan Komposisi Es Santan Legendaris

Es santan ini punya kombinasi rasa dan tekstur yang lengkap: manis, gurih, segar, dan kenyal dalam satu gelas. Inilah bahan-bahan yang membuatnya begitu ikonik:

Bahan utama:

• Santan encer yang dimasak dengan daun pandan dan gula merah, menciptakan aroma khas kelapa.
• Susu ditambahkan untuk memberikan rasa creamy dan manis.

Topping pelengkap:

• Potongan roti tawar
• Cincau hitam
• Agar-agar
• Tape singkong atau ketan hitam
• Kolang-kaling
• Potongan nangka

Penyajian:

• Disajikan dingin dengan es batu serut atau es balok pecah.
• Beberapa varian modern menggunakan susu cokelat atau kopi instan.
• Tersedia juga varian premium dengan durian segar sebagai topping favorit.

BACA JUGA:Bingung Mau Makan Dimana, 5 Tempat Kuliner Purwokerto yang Legendaris Ini Bisa Kamu Cobain!

BACA JUGA:Tips Jelajah Kuliner Malam di Pendopo Trade Center Pekalongan yang Wajib Kamu Tahu!

Kenapa Es Santan Ini Begitu Legendaris dan Digemari Banyak Orang

Lebih dari 50 tahun eksis, generasi ke generasi tetap menyukainya. Cocok sebagai minuman penyegar di siang hari atau sebagai sajian berbuka puasa.

Sumber: