Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan

Kulit melinjo ikan teri balado siap dihidangkan dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Aneka Masakan Jawa Tengah yang Cocok Disantap Siang Hari, Yuk Coba Bikin!

BACA JUGA:Bikin Nagih! Inilah 4 Resep Bolu Pisang Kepok Panggang Tanpa Mixer, Super Lembut Anti Gagal

2. Terong Teri Balado

Terong bisa dimasak menjadi berbagai macam menu. Salah satu yang paling terkenal adalah terong balado. Hidangn ini terbilang simpel, namun bisa membuat orang ketagihan. 

Ditambah lagi, apabila dicampur dengan ikan teri. Selain itu, terong balado teri kaya akan gizi-gizi penting yang dibutuhkan tubuh seperti protein dan Omega-3.

Bahan-bahan:

2 buah terong ungu

70 gr teri medan

1 lbr daun salam

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya gula pasir

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

Sumber: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/5391756/3-resep-praktis-kreasi-teri-balado-nikmatnya-bikin-nambah-nasi?page=3