Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan

3 siung bawang putih

12 cabai merah keriting

4 cabai rawit merah

1 buah tomat

BACA JUGA:Jangan Dibuang! Inilah 5 Resep Olahan Pisang Kematangan yang Mudah Dicoba, Gercepin Buat Recook

BACA JUGA:Apa Saja 3 Rekomendasi Makanan Berkuah yang Mudah dan Enak Disantap pada Malam Hari? Cek, Resepnya Disini!

Langkah-langkah memasak:

Goreng teri yang sudah dicuci, angkat sisihkan. 

Cuci bersih dan potong-potong terong, lalu goreng.

Panaskan minyak, tumislah bumbu yang sudah dihaluskan ditambah daun salam tumis sampai harum.

Masukkan terong beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Bila agak kering tambahkan sedikit air.

Terakhir masukkan terigu aduk rata koreksi rasa. Siap disajikan.

3. Teri Balado

Teri merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu hidangan terpopuler ikan teri yakni teri balado.  

Cara membuat teri balado kering ini sederhana saja. Selain itu, bumbu yang diperlukan sangan simpel yakni hanya bawang putih, cabai, dan gula pasir. Kamu dapat menambahkan kentang, tempe, kacang tanah, maupun pete sebagai pelengkapnya. 

Sumber: https://www.liputan6.com/lifestyle/read/5391756/3-resep-praktis-kreasi-teri-balado-nikmatnya-bikin-nambah-nasi?page=3