Apa Saja Resep Olahan Daging Sapi Sehat dan Lezat untuk Anak? Yuk Simak Resepnya di Sini!

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Resep olahan daging sapi sehat dan lezat untuk anak ini bisa banget moms recook di rumah dan jadi andalan moms untuk menyajikan menu makanan sehat dan menarik yang nggak ngebosenin.

Tak hanya bisa dimasak buat rendang, beberapa olahan daging sapi ini juga bakalan jadi favorit anak-anak.

Moms juga dituntut untuk selalu kreatif dalam menyajikan makanan yang nggak cuma menyehatkan, tapi juga yang bisa membuat anak-anak tertarik untuk mencicipinya.

Jadi, moms nggak perlu khawatir lagi, yuk intip resep olahan daging sapi sehat dan lezat untuk anak berikut!

4 Resep Olahan Daging Sapi Sehat dan Lezat untuk Anak

BACA JUGA:Mau Coba Kreasi Resep Olahan Pisang Kekinian? Yuk Simak dan Jangan Lupa Catat Resepnya Disini!

BACA JUGA:Resep Olahan dari Pisang: Pancake Pisang dan Banana Milk, Kombinasi Menu Sarapan Simpel dan Bernutrisi

1. Bakso Sapi Isi Wortel Keju

Bahan:

• 500 gr daging sapi cincang
• 100 gr keju cheddar parut
• 1 buah wortel yang sudah dikupas dan potong dadu
• 4 sdm tepung tapioka
• 1 sdt merica bubuk
• 4 siung bawang putih, lalu haluskan
• 1 sdt sari jamur atau MSG Powder
• 1 sdt garam atau sesuai selera

Cara Membuat:

1. Siapkan panci berukuran sedang kemudian tuangkan air ke dalamnya
2. Didihkan air tersebut kemudian matikan sebentar
3. Selanjutnya siapkan wadah dan masukkan daging dengan semua bahan utama tadi kecuali tepung tapioka. Aduk hingga merata
4. Setelah tercampur rata, barulah masukkkan tepung tapioka. Perhatikan teksturnya, jika masih agak keras, tambahkan sedikit lagi air
5. Panaskan kembali air yang ada dalam panci hingga mendidih sempurna
6. Kemudian masukkan satu persatu bakso yang sudah dibuat ke dalam air panas dan tunggu hingga mengapung
7. Selanjutnya, air bekas didihan bakso tadi bisa kembali diolah menjadi air kaldu pelengkap mie bakso daging sapi
8. Santap selagi hangat bersama anak di jam makan siang.

BACA JUGA:Ini Dia 4 Resep Olahan Daging Sapi Bumbu Sederhana Lezat, Dijamin Bikin Makin Disayang Mertua

BACA JUGA:Anti Bau dan Alot! Ini Dia 4 Resep Olahan Daging Kambing Lezat yang Bisa jadi Andalan untuk Hidangan Acara

2. Rolade Daging Sapi

Bahan:

• 250 gr daging sapi giling
• 50 gr tepung roti
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 25 gr bawang bombay, cincang halus
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdm kecap inggris
• ¼ sdt pala bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm susu bubuk
• ½ sdt garam
• 2 butir telur ayam

Sumber: