Resep Cumi Lada Garam Ala Chef Arnold: Menu yang Sederhana untuk Hidangan Pedas, Dijamin Bikin Nagih

1. Membantu menurunkan kolesterol

Ada berbagai makanan yang bisa berefek samping bagi kesehatan karena bisa meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Namun, tidak untuk cumi-cumi, karena memiliki kandungan lemak tak jenuh atau yang dikenal sebagai lemak baik, yakni asam lemak jenuh omega-3.

Lemak baik yang terdapat didalam cumi-cumi ini bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol LDL jahat sekaligus meningkatkan HDL baik.

2. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Cumi-cumi memiliki kandungan gizi mineral seperti kalsium, selenium, dan fosfor. Selenium yang ada cumi-cumi adalah senyawa anti-oksidan yang memiliki manfaat untuk menjaga kekuatan tubuh dan mencegah terjadinya kerusakan sel.

BACA JUGA:Resep Sup Ayam Makaroni ala Chef Devina Hermawan, Siap Jadi Menu Favorit Keluarga saat Musim Hujan

BACA JUGA:Cocok Banget Dimakan Pas Musim Hujan! 2 Resep Seblak Ala Chef Devina Hermawan, Pedas Gurih dan Rasanya Nagih

Sedangkan fosfor yang ada dalam cumi-cumi bermanfaat untuk membentuk serta menjaga kekuatan tulang dan gigi.

3. Menjaga keseimbangan tekanan darah

Cumi-cumi juga bermanfaat untuk membantu menjaga keseimbangan tekanan darah. Hal ini disebabkan karena kandungan kalium pada cumi-cumi cukup tinggi.

4. Mengatur pembentukan sel darah merah

Manfaat vitamin B12 pada cumi-cumi adalah untuk menjaga fungsi otak, saraf, sekaligus pembentukan sel darah merah. Sedangkan vitamin B6 memiliki manfaat untuk membantu tubuh menggunakan dan menyimpan energi, protein, serta karbohidrat dalam tubuh.

5. Menjaga keseimbangan cairan

Tubuh juga memerlukan kandungan seperti natrium atau sodium. Kandungan ini memiliki manfaat supaya tubuh berfungsi dengan normal karena membantu menjaga volume cairan dan darah.

BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Khas Nusantara Ala Chef Arnold yang Manis Asin Gurih: Masak Paling Simpel, Bumbunya Meresap

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=iroir_ai9ke