100% Berhasil! Cara Membuat Kue Kastengel Super Renyah dan Lezat Ala Chef Devina Hermawan yang Mudah untuk Di

Kue kastengel umumnya memiliki bentuk persegi panjang, dengan panjang sekitar 3–4 cm dan lebar 1 cm. Kemudian, panggang di dalam oven sampai berubah warna kuning keemasan.

Kini, sudah banyak orang yang berkreasi dengan bentuk kastengel. Mulai dari bulat menyerupai donat, dan hanya pipih saja, semuanya tergantung selera. 

BACA JUGA:Modal Kecil! Ide Jualan: Resep Kue Hunkwe Nangka, Camilan Manis Cantik dan Harum yang Banyak Peminatnya

BACA JUGA:Tertarik Mencoba Pisang Goreng Kue Keranjang? Begini Cara Membuat Kreasi Olahan Pisang Khas Imlek yang Unik!

Jenis keju yang dipakai tergantung pada resep dan selera orang yang membuatnya, bisa keju Gouda, Edam, atau cheddar. Keju Parmesan juga sering dipakai supaya kue menjadi lebih harum. Resep kue kastengel bisa dijadikan 80-100 pcs.

100% Berhasil! Cara Membuat Kue Kastengel  Super Renyah dan Lezat Ala Chef Devina Hermawan yang Mudah untuk Diikuti

Dikutip dari channel Youtube Devina Hermawan, berikut ini cara membuat kue kastengel super renyah dan lezat ala chef Devina Hermawan yang mudah diikuti:

Bahan-bahan kue kastengel:

90 gr wijsman

90 gr mentega

10 gr gula halus

2 butir kuning telur 

50 gr keju parmesan parut

50 gr keju edam parut

50 gr tepung maizena

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=5mn4enp9kvw