Resep Dadar Gulung Pandan Vla Vanila, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Bulan Puasa Sederhana dengan Modal Kecil

Masak vla vanilla ini sampai benar-benar mendidih mengental dan meletup-letup. Kemudian tambahkan dengan butter atau mentega atau margarin. Kemudian ini aduk-aduk sampai tercampur rata.

Setelah tercampur rata, mendidih dan mengental. angkat vla dan pindahkan ke mangkuk atau ke piring.

Kemudian tutup dengan plastik bersih atau plastik opp sampai mengenai dari dasar vla vanilanya agar bagian atasnya tidak mengulit dan biarkan dulu dingin suhu ruang.

Membuat bahan kulit:

Siapkan tepung terigu, garam dan tepung tapioka. aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan dengan santan instan dan  telur aduk sampai tercampur rata.

BACA JUGA:Jangan Dilewatkan, Berikut 7 Manfaat Sahur untuk Tubuh Sebelum Puasa

BACA JUGA:3 Rekomendasi Pelembap Alami untuk Kulit Kering Saat Puasa, Bikin Kulit Segar dan Glowing dengan 1 Bahan

Beri perisa vanila atau vanili bubuk dan air jus pandan atau air biasa yang diberi  pasta pandan. Air jus pandannya ini dituang secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk terus dan sampai semuanya tercampur rata. 

Setelah tercampur rata, kemudian saring adonannya untuk memastikan benar-benar nggak ada bagian yang bergerindil. 

Membuat motif putih:

Siapkan tepung tapioka, tepung terigu, pemutih makanan dan air. Konsistensi adonan yang nggak begitu cair dan enggak begitu kental ketika dituang nanti.

Kemudian ambil plastik ping bag atau plastik segitiga sambil disaring untuk motif putihnya.

BACA JUGA:Inilah 4 Rekomendasi Hp Android Terbaru Mulai 1 Jutaan yang Rilis Maret 2024, Pake Dual Speaker Stereo!

BACA JUGA:Manfaat Memilih Makanan Berkuah untuk Sahur, Bisa Jaga Kesehatan dan Kenyamanan Selama Berpuasa

Gunakan teflon dengan diameter 22 cm, panaskan dengan api sedang cenderung ke kecil sampai benar-benar panas. 

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=everzyoc5pi