Rekomendasi 7 Makanan yang Menjadi Kuliner Legendaris Pekalongan Tidak Ada di Daerah Lain yang Wajib Dicoba!

Makanan yang menjadi kuliner legendari Pekalongan yang selanjutnya adalah Garang Asem.

Garang Asem ini merupakan makanan yang terdiri dari jeroan sapi, telur ayam, yang disiram dengan kuah segar yang berwarna coklat.

Untuk memberikan rasa segar pada kuah garang asem, kuah tersebut dibuat dengan rempah dan bahan-bahan yang memberikan rasa segar dan enak.

BACA JUGA:Ramah untuk Keluarga! Inilah 5 Tempat Wisata Air Populer di Pekalongan, Ada yang Tiket Masuknya Gratis!

BACA JUGA:Rute dan Tracking Menuju Puncak Tugu Petungkriyono, Wisata Atas Awan dan Camping Ground di Pekalongan

Bahan-bahan tersebut adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, kluwek, tomat, cabe rawit hijau, gula, garam, hingga penyedap rasa.

4. Tauto

Makanan selanjutnya yang dijamin bikin ketagihan penikmat kuliner yaitu Tauto.

Makanan ini merupakan olahan soto yang diberi tambahan tauco dalam bumbunya yang memberikan rasa segar dan khas.

Karena rasa khasnya inilah membuat tauto menjadi kuliner khas Pekalongan yang tidak boleh untuk dilewatkan.

BACA JUGA:Wajib Kamu Kunjungi! Inilah 5 Tempat Wisata Murah Di Pekalongan, Liburan Tidak Perlu Mahal!

BACA JUGA:Inilah 6 Cara Membuat Ruangan Tidak Panas Tanpa AC, Rumah Pesisir Pantai Pekalongan Wajib Mengaplikasikannya!

Untuk isiannya sendiri, tauto ini berisi daging ayam atau daging sapi, sayur kol, bihun, kecambah, kecap, hingga bawang goreng.

Hidangan ini akan lebih lengkap jika diberi tambahan sambal dan kerupuk.

Namun, karena rasanya yang khas ada beberapa orang yang tidak menyukai dengan rasanya. Untuk itulah, bagi kalian yang baru merasakan makanan ini jangan kaget dengan rasanya ya.

Sumber: