7 Rekomendasi Dessert dengan Bahan Biskuit Regal

RADARPEKALONGAN.CO.ID - Kalau Anda suka membuat camilan manis yang praktis tapi tetap menggugah selera, dessert berbahan dasar biskuit regal bisa jadi pilihan yang patut dicoba.

Biskuit ini sudah lama jadi favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasa manis gurih yang khas. Tak hanya enak disantap langsung, biskuit regal juga sangat fleksibel dijadikan bahan dasar berbagai hidangan penutup.

7 Menu Dessert dengan Biskuit Regal

Biskuit regal merupakan salah satu biskuit yang legendaris. Nama biskuit ini tentu sudah sangat dikenal, terutama bagi pecinta biskuit dengan cita rasa milky yang harum dan juga lezat. Selain dimakan per keping, biskuit Regal juga lezat untuk diolah menjadi berbagai dessert.

Dessert berbahan biskuit biasanya cukup mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak alat atau bahan rumit. Cocok untuk Anda yang ingin menghadirkan sajian manis di rumah tanpa harus menghabiskan waktu lama di dapur. Berikut beberapa rekomendasi menu dessert dengan bahan biskuit regal yang bisa Anda kreasikan sendiri:

1. Regal Pudding

Ini salah satu dessert klasik yang hampir selalu berhasil memikat siapa pun. Anda hanya perlu menyusun lapisan biskuit regal di dasar gelas atau wadah, lalu tuangkan pudding yang sudah dimasak, biasanya rasa vanilla atau cokelat.

Untuk hasil yang lebih lembut, tambahkan susu evaporasi ke dalam adonan pudding. Dinginkan di kulkas dan sajikan dengan parutan keju atau potongan buah di atasnya. Kombinasi tekstur renyah dari biskuit dan lembutnya pudding benar-benar pas untuk dinikmati setelah makan.

2. Regal Tiramisu

Versi lokal dari tiramisu ini cocok buat Anda yang suka cita rasa kopi tapi ingin resep yang simpel. Ganti lady finger dengan biskuit regal yang dicelupkan ke kopi hitam dingin. Susun dalam lapisan dengan campuran whipped cream dan mascarpone atau cream cheese.

Setiap lapisan memberikan perpaduan rasa manis, creamy, dan sedikit pahit dari kopi. Simpan di kulkas minimal dua jam sebelum disajikan agar teksturnya lebih mantap.

3. Bola Cokelat Regal

Camilan ini sangat mudah dibuat, bahkan bisa jadi aktivitas seru bersama anak-anak. Hancurkan biskuit regal, lalu campur dengan susu kental manis dan bubuk cokelat. Aduk hingga membentuk adonan yang bisa dipulung.

Bentuk bulatan kecil, lalu gulingkan dalam meses atau bubuk cokelat. Simpan di kulkas agar lebih padat sebelum disajikan. Rasanya manis, legit, dan cocok dijadikan suguhan saat kumpul keluarga.

Sumber: