Dapat Menguatkan Tulang, Inilah 4 Buah Tinggi Kalsium untuk Kesehatan Tulang

Senin 27-11-2023,18:05 WIB
Reporter : Nasim
Editor : Wahyu Hidayat

4. Buah beri

Selain rasanya yang lezat, buah beri seperti blackcurrant atau blackberry juga bisa menjadi rekomendasi untuk menu makanan sehari-hari. Hal ini karena buah beri mengandung kalsium yang cukup tinggi dan mudah diserap oleh tubuh karena mengandung lebih dari 20 miligram kalsium.

BACA JUGA:Selain Susu, Inilah 10 Makanan Sumber Kalsium untuk Menguatkan Tulang dan Cegah Osteoporosis

BACA JUGA:Jaga Tulang Anak agar Selalu Kuat, Inilah 7 Makanan Tinggi Kalsium untuk Si Kecil

Makanan Lain yang Juga Tinggi Kalsium

Selain buah, ada beberapa makanan di luar produk susu yang juga mengandung kalsium tinggi, yaitu:

1. Makanan yang difortifikasi

Makanan yang difortifikasi seperti sereal mempermudah pemenuhan kebutuhan kalsium harian. Hal ini karena beberapa jenis sereal dapat menyediakan hingga 1000 miligram kalsium per sajian.

Namun, tetap ingat bahwa tubuh tidak dapat menyerap semua kalsium tersebut sekaligus. 

2. Sayuran Hijau Tertentu

Beberapa jenis sayuran hijau seperti sawi, bayam, sawi hijau, dan kangkung mengandung kalsium yang tinggi.

Sebagai contoh, sawi hijau yang dimasak mengandung 268 miligram kalsium atau sekitar 21 persen dari kebutuhan harian. 

Meski begitu, bukan berarti mengonsumsi sayuran hijau dalam jumlah besar untuk memenuhi kalsium tidak berisiko.

Hal ini dikarenakan beberapa jenis sayuran seperti bayam mengandung oksalat yang tinggi. Oksalat adalah senyawa alami yang mengikat kalsium dan mengganggu penyerapannya. 

3. Kacang Almond

Dari semua jenis kacang-kacangan, kacang almond merupakan salah satu kacang dengan kandungan kalsium yang tinggi. Setiap sajian 28 gram kacang almond dapat memberikan 6 persen kebutuhan kalsium harian. 

Kategori :