Cilor siap disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
BACA JUGA:Gurih dan Pedas! Inilah 3 Resep Olahan Ayam Khas Rumah Makan Padang yang Bikin Lahap
BACA JUGA:Cukup Satu Bahan, 3 Resep Camilan Berbahan Dasar Aci yang Cocok Jadi Ide Jualan di Rumah
2. Bakso Goreng mekar
Bahan-bahan:
150 gram daging paha ayam beserta kulitnya, potong kecil-kecil
100 gram udang kupas
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
25 ml air dingin
50 gram tepung tapioka
Cara membuat bakso goreng mekar: