RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Ide masakan sehari-hari! Cobain resep opor ayam ala rumahan yang gurih kuahnya dan gampang dibuat. Penasaran gimana cara bikinnya? So, langsung saja kita bahas!
Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya yang khas. Salah satu ciri utama masakan Indonesia terletak pada bumbunya yang berlimpah dan kaya akan rempah.
Sebut saja makanan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam merupakan masakan yang paling digermari oleh masyarakat Indonesia karena bumbunya yang tajam dan mengunggah selera.
Ingin membuat sendiri dan menikmati menu opor ayam ala rumahan yang lezat? Yuk, coba resep opor ayam ala rumahan.
BACA JUGA:Cocok Buat Ide Jualan, Ini Dia 2 Resep Makanan Simpel Ala Tasyi Athasyia Gampang, Praktis, Murah!
Sajian opor ayam ini juga cocok dibuat untuk dinikmati bersama keluarga atau memeriahkan hari-hari perayaan istimewa.
Menurut sejarahnya, opor ayam diperkirakan sudak ada sejak zaman kerajaan-kerajaan di Nusantara. Gurihnya cita rasa yang ditawarkan resep opor ayam ala rumahan menjadi pendamping paling pas sepiring nasi panas atau lontong atau ketupat bersama sambal goreng hati sebagai pelengkap.
Hampir setiap rumah tangga di Indonesia membuat opor ayam dengan resep andalan keluarga. Walaupun cara membuatnya tidak terlalu sulit, namun tetap saja beberapa orang masih kesusahan membuatnya.
Bumbunya kurang sedap, kuahnya kurang gurih atau ayamnya lonyot atau justru keras saat dimakan. Opor ayam umumnya diberi bumbu kunyit yang mempercantik tampilan dan memperkaya rasa.
BACA JUGA:Bisa jadi Ide Jualan, Yuk Intip Resep Makanan ala Youtuber Tasyi Athasyia Simpel dan Pastinya Lezat
Ayam adalah sumber protein hewani yang bisa dimasak menjadi berbagai masakan lezat yang menggugah selera. Salah satu olahan ayam yang sangat enak yakni opor ayam ala rumahan.
Disajikan bersama taburan bawang merah goreng dan irisan cabai, tentunya masakan ini akan semakin menggugah selera.
Bahan-bahannya simple, hanya butuh ayam, air, santan, dan bumbu rempah lainnya