Yuk Bikin Sendiri di Rumah! Resep Camilan Enak, Hemat dan Sehat, Penyelamat Tanggal Tuamu

2. Chiken Pok Pok

Bahan-bahan:

• 350 gram dada ayam fillet
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm
• Tepung serbaguna, secukupnya

Bumbu:

• 4 siung bawang putih (parut)
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap jamur
• 3 sdm air jeruk kunci

Cara membuat:

1. Potong dadu dada ayam lalu campur dengan bumbu hingga meresap
2. Masukkan tepung maizena ke dalam mangkuk lalu balur merata ke potongan ayam
3. Kocok merata telur lalu tuang ke dalam potongan ayam bertepung, balur merata
4. Tuang tepung serbaguna dalam wadah. Balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas-remas, lakukan sampai habis
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai golden brown. Angkat tiriskan
6. Chiken pok pok siap disajikan

BACA JUGA:Inilah 8 Rekomendasi Camilan Diet Sehat di Alfamart yang Enak Tapi Tetap Aman

BACA JUGA:Daftar Camilan Diet di Indomaret, Dijamin Bikin Diet Nyaman dan Aman

3. Perkedel Kentang

Bahan-bahan:

• 4 buah kentang ukuran sedang
• 1 buah wortel ukuran kecil diparut
• 5 buah cabai merah
• 6 siung bawang merah, goreng
• 3 siung bawang putih, goreng
• 1 batang daun seledri, diiris halus
• Garam, lada, pala, kaldu jamur secukupnya
• 1 butir telur, kocok
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kupas kentang lalu cuci bersih.
2. Kemudian potong-potong kentang menjadi potongann kecil agar cepat matang saat digoreng.
3. Panaskan penggorengan dengan minyak. Lalu goreng kentang sampai matang, tiriskan
4. Ulek bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan cabai hingga halus
5. Jika bumbu sudah halus. Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi. Ulek kentang hingga halus, sambil dicampur dengan bahan-bahan lainnya, ulek hingga semua tercampur rata
6. Bentuk adonan kentang yang sudah tercampur tadi menjadi bentuk bulat dengan ukuran kecil atau ukuran sekali hap lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan kentang habis.
7. Panaskan minyak untuk menggoreng
8. Celupkan perkedel satu per satu ke dalam telur yang teah dikocok lalu digoreng
9. Goreng sampai kecokelatan
10. Waktu menggoreng jangan sering dibolak-balik, hanya 1 kali balik saja agar perkedel tidak hancur
11. Perkedel siap disajikan

BACA JUGA:4 Camilan Rendah Kalori yang Mengenyangkan untuk Diet di Minimarket Terdekat, No Pipi Chuby!

BACA JUGA:Camilan dari 5 Kacang Ini Cocok Sebagai Makanan untuk Orang Diet

4. Churros

Bahan-bahan:

• 250 ml air
• 50 gr mentega/margarin
• Sejumput garam dan gula
• 1 sdt vanilla
• 150 gr tepung terigu, ayak dan sisihkan
• 1 butir telur
• Minyak untuk menggoreng
• Gula pasir dicapur sedikit bubuk kayu manis
• Cokelat leleh atau selai cokelat

Cara membuat:

1. Masukkan air, mentega, garam, gula dan vanilla ke dalam panic. Masak sambil diaduk agar tidak menggumpal hingga mendidih dan larut.
2. Matikan kompor, tuang tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga uap hilang/agak dingin
3. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Siapkan plastik segitiga dan spuit. Masukkan adonan, cetak dan susun di atas baking papper
6. Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api kecil
7. Goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
8. Taburi dengan gula pasir halu yang sudah dicampur kayu manis
9. Churros siap disajikan. Kamu juga bisa mambahkan cocolan menggunakan coklat leleh atau glaze berbagai rasa.

BACA JUGA:Pengen Ngemil Tapi lagi Diet? 7 Snack Camilan Rendah Kalori di Minimarket Ini Bisa Jadi Pilihan Ngemil Enak

Sumber: