Simak, 6 Tips Menggoreng Frozen Food yang Efisien dan Tidak Menyerap Lemak Berlebihan

Tips keempat menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah menggunakan minyak secukupnya. Berusaha untuk mengurangi konsumsi makanan berminyak dengan cara mengurangi konsumsi minyak merupakan hal yang baik. 

Namun tentu tak semua makanan dapat matang dengan minyak yang sedikit. Dalam menggoreng frozen food, usahakan menggunakan minyak yang cukup sehingga semua bagian dapat matang dengan sempurna. 

5. Goreng frozen food di minyak panas

Tips kelima menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah menggoreng frozen food di minyak panas. Frozen food perlu digoreng dalam minyak panas tapi belum terlalu berasap. 

Kadangkala terdapat beberapa frozen food  yang sensitif terhadap minyak dingin dan dapat membuat proses menggorengnya jadi lebih lama. Dan pada kebanyakan makanan, baik bahan segar maupun frozen food, cenderung lebih mudah menyerap minyak jika digoreng dalam minyak dingin. 

BACA JUGA:Menyegarkan! Simak Resep Asinan Buah Ala Chef Rudy yang Bikin Nagih, Cocok Untuk Cemilan dan Ide Jualan

BACA JUGA:Inilah 3 Cara Menghilangkan Noda Spidol Permanen dari Sepatu dengan Cepat, Solusi Tepat Angkat Noda! 

Oleh karena itu, kamu harus memanaskan minyak sebelum menggoreng makanan beku. Gunakan api sedang agar hidangan matang merata.

6. Awasi proses memasak

Tips terakhir menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah awasi proses masak. Selama penggorengan, sebaiknya tidak meninggalkan proses memasak karena berpotensi membuat makanan jadi gosong. 

Hal ini dikarenakan kebanyakan frozen food sudah dalam kondisi setengah matang sebelum dibekukan.Alhasil, waktu memasak makanan ini pun tak perlu dilakukan terlalu lama.

Pastikan juga untuk memasukkan frozen food ke dalam wajan secukupnya. Jangan terlalu padat karena dapat menurunkan suhu minyak dan menjadikan makanan lebih lama matang dan berminyak. 

Balik sesekali, tapi jangan terlalu sering agar bentuk makanan beku yang digoreng tetap bagus dan matang merata.Frozen food atau makanan beku merupakan solusi praktis bagi orang-orang yang tak punya waktu untuk memasak. 

Nah, itulah 6 tips menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!(*)

Sumber: