Punya Pisang Kematangan Dirumah? Eits Jangan Dibuang! Yuk Bikin Resep Olahan Pisang Kematangan Praktis

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Moms yang di rumah punya pisang kematangan, yuk sini merapat! Radar Pekalongan sudah merangkum beberapa resep olahan pisang kematangan praktis dan enak yang gampang banget buat direcook dirumah.

Dari pisang yang lembek bisa disulap jadi panganan yang menggugah selera. Ada banyak banget resep olahan pisang kematangan yang bisa moms jadikan makanan lezat dan bergizi buat keluarga dirumah pastinya.

Walaupun kematangan dan warnanya sudah jelek, tetapi kandungan nutrisi yang ada di dalamnya masih terjaga dengan baik. Yuk langsung aja simak beberapa resep olahan pisang kematangan berikut!

4 Resep Olahan Pisang Kematangan

BACA JUGA:Segar dan Mengenyangkan, Inilah Smoothies Pisang untuk Diet yang Bisa Bikin Langsing namun Tetap Sehat

BACA JUGA:Jangan Dibuang, Ternyata Ini Manfaat Kulit Pisang untuk Wajah Lengkap dengan 4 Cara Pakainya Agar Glowing

1. Cekodok Pisang

Bahan:

• 3 buah pisang ambon yang kematangan
• 100 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula palem (selera)
• 1/2 sdt baking powder
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumatkan pisang
2. Campurkan pisang ke dalam wadah bersama dengan gula hingga gula halus.
3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder. Campurkan ke dalam adonan, aduk rata hingga tak bergerindil
4. Tutup rapat adonan, biarkan selama 30 menit
5. Setelahnya, aduk kembali adonan
6. Panaskan minyak, goreng adonan dengan bentuk bulat
7. Cekodok atau cucur dengan olahan pisang kematangan siap disajikan.

BACA JUGA:Mau Tahu 3 Manfaat Buah Pisang Ambon untuk Mata? Wajib Simak Artikel ini!

BACA JUGA:Inilah 4 Manfaat Buah Pisang Kepok untuk Makan Malam yang Sangat Menyehatkan, Kamu Mau Cobain?

2. Banana Pancake

Bahan:

• 2 buah pisang yang sangat matang
• 1 butir telur
• 1 cup tepung (bisa diganti oatmeal instant)
• Sedikit baking powder dan vanilla bubuk
• Gula, sesuai selera
• Butter
• Sejumput garam.

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
2. Panaskan butter di atas wajan, tuang adonan
3. Pancake bisa disajikan dengan sirup mapple atau madu

Sumber: