Mulai Bosan Makan Durian? Yuk Bikin Olahan Es dari Buah Durian Kekinian, Dijamin Nyegerin!

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Radar Pekalongan punya banyak olahan es dari buah durian kekinian yang bikinnya gampang dan pastinya nyegerin harimu. Nggak cuma jadi es krim aja, kamu juga bisa bikin jadi lebih banyak jenis es lainnya lho.

Buah yang amat populer di Indonesia ini, ternyata bisa diolah menjadi beragam menu olahan es dari buah durian yang nyegerin. Buah yang punya daging berwarna putih dan kuning ini memiliki aroma yang khas dengan rasa yang sangat embut dan lumer dimulut.

Buah yang tergolong musiman ini ngga cuma enak dimakan langsung lho. Kamu bisa membuat banyak kreasi olahan dari raja buah yang satu ini. Tanpa lama-lama yuk cek olahan es dari buah durian kekinian berikut!

6 Olahan Es Dari Buah Durian Kekinian

BACA JUGA:5 Resep Camilan Sehat dari Buah dan Sayur, Bisa Jadi Penyelamatmu yang Lagi Diet dan Program Hidup Sehat

BACA JUGA:5 Resep Camilan Manis dari Kentang, Cocok Dihidangkan Saat Kumpul Keluarga, Dijamin Pasti Jadi Rebutan!

1. Es Oyen Durian

Bahan isi:

• 1 cup sagu mutiara direbus
• 1 cup nangka potong dadu
• 1 cup kelapa muda dikerok
• 1 cup alpukat dikeruk atau potong dadu
• Durian secukupnya

Bahan kuah:

• 150 cc sirup merah cocopandan atau frambozen
• 50 cc susu kental manis
• 150 cc santan kental rebus
• 300 cc air kelapa muda
• 1 jumput garam
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kecuali es batu, campur semua bahan kuah jadi satu, aduk rata.
2. Susun bahan isi es oyen durian di mangkuk. Siram dengan bahan kuah secukupnya.
3. Tambahkan es batu, aduk-aduk agar aroma kuah dan isi es oyen lebih keluar. Siap disajikan.

BACA JUGA:5 Resep Camilan Bakaran Simpel untuk Tahun Baruan, Bikin Momen Kumpulmu jadi Makin Seru

BACA JUGA:Yuk Intip Resep Camilan 3 Bahan Praktis dan Enak, Dijamin Sat-set Anti Gagal

2. Es Kacang Merah Saus Durian

Bahan:

• Kacang merah, rebus sampai empuk lalu beri gula pasir, masak hingga gula larut
• Jagung manis pipil
• Es serut
• Susu kental manis

Sumber: