Anti Gagal! Ini Cara Membuat Mochi dengan Beragam Isian yang Kenyal dan Lembut, Gampang Ditiru di Rumah Lho

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Anti gagal! Ini cara membuat mochi dengan beragam isian yang kenyal dan lembut, gampang ditiru di rumah lho. Penasaran gimana cara buatnya? So, langsung saja kita bahas.

Mochi merupakan kue kenyal yang terbuat dari tepung ketan dengan berbagai macam isian yang unik. Kue ini berasal dari kawasan Asia Timur. Berdasarkan sejarahnya, konon katanya bahwa mochi pertama kali diperkenalkan di China dan Jepang. 

Mochi sudah dikenal sejak zaman kuno sekitar ratusan Masehi. Mochi awalnya sering dinikmati oleh keluarga kekaisaran Jepang dan kalangan bangsawan karena termasuk makanan istimewa.

Selain itu, kue mochi ini kerap dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kini, popularitas mochi di Indonesia membuat kue basah ini menjadi salah satu oleh-oleh beberapa daerah seperti Sukabumi, Bandung, Semarang dan lainnya.

BACA JUGA:Modal Kecil! Ide Jualan: Resep Kue Hunkwe Nangka, Camilan Manis Cantik dan Harum yang Banyak Peminatnya

Mochi jadi salah satu camilan lezat yang cocok dinikmati ketika santai. Camilan ini sangat cocok dijadikan hidangan pembuka, pendamping minum teh atau kopi atau hidangan penutup.

Kini, kamu dapat membuat mochi sendiri di rumah dengan berbagai macam isian mulai dari coklat, kacang, strawberry, pandan, ubi dan masih banyak lagi. Tentu saja disesuaikan dengan selera masing-masing.

Rasanya yang manis dan teksturnya lembut membuat siapa saja menyukainya. Cara membuat mochi tergolong mudah, tidak membutuhkan mixer atau oven, cukup menggunakan kukusan saja.

Anti Gagal! Ini Cara Membuat Mochi dengan Beragam Isian yang Kenyal dan Lembut, Gampang Ditiru di Rumah Lho

Dikutip dari laman dapurawit.com, berikut ini cara membuat mochi dengan beragam isian yang kenyal dan lembut:

BACA JUGA:Olahan Singkong: Resep Kroket Singkong Isi Ayam dan Sayuran, Camilan Enak yang Banyak Disukai Karena Gurihnya

Resep Mochi Isi Kacang

Bahan-bahan kulit mochi isi kacang:

250 gram tepung ketan

Sumber: https://www.dapurawit.com/resep-mochi/