Campurkan semua bahan pertama. Diamkan kurang lebih sekitar 10 menit. Tambahkan semua bahan kedua, lalu uleni hingga kalis.
Larutkan amoniak bubuk, gula pasir, air, soda kue, dan garam. Tambahkan juga tepung terigu. Masukkan semuanya ke dalam campuran adonan pertama dan kedua tadi. Diamkan adonan kurang lebih sekitar 3 jam.
Taburkan tepung terigu di atas meja. Giling adonan hingga ketebalannya menjadi 1,5 cm. Potong adonan dengan ukuran 5x5 cm. Taburi permukaannya dengan wijen.
Goreng cakwe sampai matang dengan api kecil agar tidak cepat gosong.
Bagaimana 3 resep kreasi cakwe ala rumahan mudah dan enak cocok jadi ide jualan? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)