2 sdm gula pasir
½ sdt garam
700 ml air
Bahan saus singkong Thailand keju:
100 ml santan kental
2 sdm tepung maizena
130 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
500 ml susu UHT
Cara membuat singkong Thailand keju:
Kupas kulit singkong dan potong-potong setebal 1 1/2 cm. Cuci bersih.
Masak 500gr potongan singkong, 2 lembar daun pandan, ½ sendok teh garam dalam satu panci dengan 700 ml air.
Masak hingga singkong benar-benar empuk, lalu tiriskan sebentar.
Kemudian, campurkan singkong dengan 3 sdm susu bubuk dan gula pasir, lalu hancurkan singkong sampai halus.
Kategori :