Pecinta Pedas Merapat! Yuk Bikin 5 Camilan Pedas Ala Rumahan Praktis dan Simpel, Bikin Nggak Berhenti Ngunyah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan potongan sosis dan telur, buat orak-arik.
2. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan krupuk, masak hingga krupuk cukup lembek.
3. Masukkan otak-otak dan bakso sapi, bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan sawi, makaroni dan juga daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

BACA JUGA:Pemadam Kelaparan! 4 Resep Makanan Enak Saat Hujan, dengan Bahan Sederhana dan Mudah DIbuat di Rumah

BACA JUGA:Bisa Dicoba! 7 Rekomendasi Resep Makanan Sehat Sehari-hari, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat

5. Tahu Mercon

Bahan:

• 10 biji tahu goreng

Bumbu mercon(haluskan):

• 5 buah cabai merah keriting
• 7 buah cabai rawit merah hijau
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Garam, gula, & penyedap secukupnya
• 1 buah wortel diiris korek api
• Segenggam tauge

Bahan celupan (aduk rata):

• 1 bungkus tepung bumbu instan
• Air dingin secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu mercon hingga harum lalu masukkan wortel dan tauge, tambahkan garam, gula, penyedap koreksi rasanya, angkat.
2. Gunting sebelah sisi tahu, kemudian isi dengan isian tahu mercon (tambahkan cabai rawit utuh). Lakukan hingga semua tahu habis.
3. Masukkan tahu ke bahan celupan ratakan, kemudian goreng hingga garing kecoklatan, angkat dan sajikan.(*)

Sumber: