Endul Maksimal! Resep Ayam Kecap Bawang Bombay ala Rumahan Sebagai Menu Makan Malam

Kecap manis adalah salah satu bahan penyedap yang banyak dipakai dalam masakan Indonesia. Bahan penyedap ini mengandung nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat dan natrium.

Kecap manis juga mempunyai sejumlah manfaat baik bagi kesehatan tubuh, antara lain: anti alergi, menjaga kadar kolesterol jahat, meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan tekanan darah, dll.

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Menu Makan Siang Rumahan Dari Ayam yang Enak dan Gampang Bikinnya

BACA JUGA:Apa Saja 3 Rekomendasi Menu Sarapan Pagi Orang Jawa yang Sederhana Tapi Nikmat? Yuk, Cek Resepnya Di sini!

Bawang bombay umumnya digunakan dalam masakan ini ternyata kaya akan manfaat bagi tubuh. Juga mengandung banyak nutrisi dan zat yang berpengaruh pada kesehatan.

Bawang bombay merupakan bahan makanan yang rendah kalori tapi kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan serat. Bahan makanan ini sangat sedikit mengandung lemak jenuh. 

Bawang bombay memiliki berbagai manfaat seperti menurunkan kadar gula darah penderita diabetes, meningkatkan kepadatan tulang, dan menurunkan risiko kanker tertentu.

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay ala Rumahan Sebagai Menu Makan Malam

Bahan-bahan:  

1 ekor ayam, potong 20 bagian  

1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya  

1 liter minyak untuk menggoreng  

1 bawang bombay, potong panjang  

2 siung bawang putih, memarkan  

2 cm jahe, memarkan  

Sumber: https://food.detik.com/ayam/d-5355421/resep-ayam-kecap-bawang-ala-rumahan-yang-gurih-manis