Inilah 3 Inspirasi Resep Olahan Buah Segar Jadi Camilan Dingin, yang Siap Segarkan Panasnys Siang

5 buah cabe rawit merah

200 gram gula pasir

1,5 sdt garam

1 sdm asam Jawa

1 sdt terasi

2 sdm cuka

750 ml air

Cara membuat asinan Bogor:

Potong-potong semua buah dengan ukuran sedang, sisihkan. Lalu goreng kacang tanah sampai matang dengan minyak secukupnya saja. 

Rebus air dengan garam dan gula pasir sampai mendidih dan larut, lalu tambahkan cabe merah kering dan rawit yang telah dihaluskan, asam jawa, dan terasi. 

Aduk-aduk dan masak sampai mendidih dan larut. Matikan kompor dan saring jika sudah dingin. 

Saat disajikan, letakkan potongan buah-buahan di dalam mangkuk serta beri cuka dan aduk-aduk. Lalu tuang kuah yang tadi sudah disaring. Jika sudah diaduk rata, diamkan sampai kuahnya meresap ke dalam buah atau masukkan kedalam lemari es terlebih dahulu.

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Kreasi Camilan Berbahan Dasar Bihun Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis, Cuma Pakai 2 Bahan Utama

BACA JUGA:Cukup 2 Bahan! Bisa Jadi Kreasi Camilan dari Olahan Telur dan Tepung Tapioka, Cocok Jadi Ide Jualan

3. Frozen yoghurt bark

Sumber: https://www.urbanjabar.com/featured/pr-924112788/5-inspirasi-olahan-buah-segar-cocok-buat-cemilan-sehat-di-siang-hari-dijamin-bakalan-menyegarkan-harimu