Ide Sarapan Murah Meriah ala Hotel, Resep English Breakfast ala Chef Devina Hermawan

½ bawang bombai, iris

4 buah jamur champignon, iris

Garam

Lada hitam

Pelengkap:

3 siung bawang putih

Daun thyme fresh

Daun bawang, iris

Langkah:

1. Pan seared Hormel Smoked Honey Maple Ham dengan teflon anti lengket sebentar saja hingga kecokelatan, sisihkan

2. Panggang roti tawar hingga kecokelatan atau sesuai selera

3. Pan seared Hormel Honey Cured Bacon sesuai tingkat kematangan yang diinginkan

4. Gunakan pan yang sama, pan seared tomato beef dan jamur, beri bumbu garam dan lada hitam, sisihkan

5. Tumis bawang bombai hingga wangi, masukkan kentang, bawang putih, thyme, dan bacon lalu bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera, sisihkan

6. Kocok lepas telur, panaskan pan dan beri minyak lalu tuang telur kocok dan mentega, matikan api kemudian aduk-aduk lalu sisihkan

Sumber: