Kandungan katekin dalam asam kandis yang berfungsi untuk melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas juga mampu menekan pertumbuhan sel kanker.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui manfaat asam ini.
Oleh karena itu, konsumsi asam kandat harus dibarengi dengan konsumsi makanan yang mengandung antioksidan lain, seperti anggur, apel, dan bayam, yang membantu mencegah kanker.
Itulah macam-macam manfaat asam kandis bermanfaat bagi tubuh yang mungkin jarang terdengar namun banyak khasiatnya. Semoga bermanfaat. (*)
Kategori :