Penderita Asam Urat Hindari Dulu Nangka dan Durian, Meski Enak tapi Tinggi Purin

Bagi penderita asam urat atau yang memiliki risiko asam urat, hindari bayam. Meski sayuran ini menyehatkan namun ternyata tinggi purin. Di dalam 100 gram bayam, kandungan purinnya 57 gram.

Baca juga:5 Efek Samping Makan Petai, Penderita Asam Urat Wajib Baca

4. Asparagus

Asparagus juga sayuran yang kaya manfaat untuk kesehatan karena memiliki kandungan folat dan kalium yang tinggi. Tapi asparagus juga tinggi purin, meski kadarnya masih di bawah bayam dan kembang kol.

5. Kembang kol

Kandungan purin dalam kembang kol cukup tinggi. Yakni di dalam 100 gram kembang kol mengandung 51 gram purin.

6. Daging merah

Daging merah termasuk tinggi purin. Diantaranya daging sapi, daging kambing, daging domba, daging kerbau, daging kuda, daging angsa, dan daging bebek.

7. Jeroan

Bagi penderita asam urat, jeroan mungkin yang paling sering dihindari lantaran sudah terkenal tinggi purin. Jeroan ini adalah usus, hati, limpa, paru, otak, jantung, dan ginjal. 

Baca lagi:Jangan Disepelekan, Tak Hanya Bikin Nyeri, Ini 4 Bahaya Asam Urat

8. Seafood

Jenis seafood yang mengandung purin tinggi diantaranya udang, kepiting, remis, tiram, dan cumi. Selain itu, jenis makanan laut kalengan juga tinggi purin, seperti sarden dan ikan kalengan lain.

Sumber: