Tanpa Mixer! 3 Resep Kreasi Cakwe Ala Rumahan Mudah dan Enak, Cocok Jadi Ide Jualan

2. Cakwe gandum

Bahan-bahan cakwe gandum:

180 gr tepung protein tinggi

50 gr tepung protein sedang

20 gr tepung gandum halus

2 gr ragi

1 butir telur

125 gr air

4 gr gula

15 gr minyak

1 sdt baking powder atau soda

5 gr garam

Cara membuat cakwe gandum:

Campurkan semua bahan, yang terakhir garam. Uleni hingga tidak ada tepung menggumpal.

Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam, tutup menggunakan plastik wrap. Sembari menunggu, buat dulu sambalnya.

Sumber: https://www.idntimes.com/food/recipe/untsi-khairi-1/kumpulan-resep-cakwe?page=all&_gl=1*11yrhwd*_ga*efpfluniufbdr1fqmmruogx1bs12ylvfq21pmnjwctzxrwzdeuxtvw5arflntkdlswpku3vwx0tsenpszjbjva