Ternyata Ini Makanan yang Menyebabkan Asam Urat, Apa Saja? Ini Dia Daftarnya Cek Sekarang Juga

Brokoli

Sayuran brokoli kaya akan vitamin C untuk daya tahan tubuh, vitamin K untuk pembentukan kolagen serta memperkuat tulang dan gigi.

Selain itu, brokoli juga kaya akan antioksidan yang merupakan agen anti inflamasi untuk pencegahan kanker. 100 gram brokoli mengandung 81 mg purin. 

Kismis

Kismis adalah anggur kering manis yang sering disajikan dengan kue dan roti. Kismis mengandung banyak potasium, zat besi, dan vitamin B.

Kismis juga mengandung banyak karbohidrat untuk produksi energi. Namun, perlu diperhatikan jumlah konsumsi kismis ini oleh penderita asam urat. 

Pisang

Pisang termasuk dalam daftar makanan penyebab asam urat karena mengandung 57 mg purin per 100 gram beratnya.

Meski memiliki kandungan potasium yang tinggi yang juga sangat bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah, konsumsi pisang juga harus diimbangi dengan buah-buahan lain untuk mencegah asam urat. 

Kacang

Makanan atau minuman apa pun yang terbuat dari kacang-kacangan menyebabkan peningkatan kadar asam urat.

Misalnya, tahu dan tempe, seperti masakan tradisional Indonesia, juga menjadi penyebab asam urat.

Semua jenis kacang-kacangan yang menyebabkan asam urat mengandung lebih dari 200 mg purin per 100 gram.  

Daging ayam

Banyak orang mengatakan bahwa daging merah mengandung lebih banyak purin daripada ayam.

Sumber: