- Panaskan minya, tumis bumbu halus hingga haru.
- Kemudian masukkan wortel, kol, dan buncis yang telah diiris sebelumnya, lalu aduk hingga sayuran agar layu.
- Setelah itu masukkan telur, buat orang-arik. Campur dengan sayuran dan aduk hingga rata.
- Setelah matang, cicipi rasanya terlebih dahulu. Jika dirasa sudah pas langkah selanjutnya matikan api.
- Letakkan telur orak-arik sayuran tersebut ke dalam piring saji, dan masakan tersebut sudah siap dinikmati.
BACA JUGA:Ibu Hamil Sehat, Bayipun Sehat! Ini Dia 8 Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan Ibu Hamil
3. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Bahan-Bahan:
- Ayam suwir secukupnya
- 1/2 kilo beras
- 1 liter santan
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 siung bawang putih rajang