Ini Dia 6 Jenis Ikan yang Boleh Dikonsumsi Penderita Kolesterol, Jaga Kolesterol Tetap Aman
Ikan yang Boleh Dikonsumsi Penderita Kolesterol--freepik.com/timolina
5. Ikan trout
Ikan trout adalah salah satu ikan yang bisa dimakan oleh penderita kolesterol. Selain mengandung asam lemak omega-3, ikan trout juga menyediakan fosfor yang mampu membantu ginjal dalam menyaring limbah.
6. Ikan haring
Ikan haring juga merupakan ikan rendah kolesterol dan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik. Selain itu, ikan haring juga kaya akan asam lemak omega 3, vitamin D, dan selenium.
Berapa banyak ikan yang harus dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi?
American Heart Association merekomendasikan agar orang makan ikan setidaknya dua kali dalam seminggu. Porsi yang disarankan adalah sekitar 100 gram per kali makan dan lebih baik memilih ikan yang tinggi asam lemak omega-3 seperti yang disebutkan di atas.
Kamu tidak hanya harus memperhatikan jenis ikan yang boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol, tetapi cara memasaknya juga penting.
Sebaiknya hindari memasak ikan dengan cara digoreng. Lebih baik menggunakan panggangan, kukus, atau buatlah hidangan seperti sup untuk menjaga ikan tetap rendah kolesterol.
BACA JUGA:Inilah 8 Makanan untuk Penderita Kolesterol Tinggi yang Wajib untuk Diketahui
Itulah ikan yang boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol yang dapat kamu coba. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: