Asli Nagih Banget! 5 Resep Pasta Lezat dan Mengenyangkan, Bisa jadi Pelarianmu saat Pengen Makan Mie Instan

Bahan saus:

• 1 sdm margarin
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang bombay, cincang
• 200 ml susu full cream
• 100 gr keju parmesan, parut
• Lada bubuk secukupnya
• Oregano kering secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus pasta hingga al dente dengan menambah sedikit garam dan minyak. Tiriskan.
2. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih. Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.
3. Tuang susu full cream dan masak hingga agak mendidih, masukkan keju, aduk rata hingga mengental.
4. Masukkan pasta dan aduk rata. Tes rasa, masukkan garam, lada bubuk dan oregano secukupnya.
5. Ketika sudah mengental, angkat.
6. Alfredo creamy siap disajikan.

BACA JUGA:Resep Masakan Natal ala Rumahan, Sederhana, Lezat, Mudah, Pasti Bikin Keluarga Makin Sayang

BACA JUGA:Ini Resep Masakan Tionghoa-Indonesia Sebagai Menu Diet Makan Malam Rendah Kalori, Bikin BB Nggak Naik lagi

3. Fusilli Saus Tomat

Bahan:

• 200 gr pasta fusilli/secukupnya
• 4 buah sosis sapi, iris tipis
• Keju cheddar, parut

Bahan saus:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt daun oregano kering (optional)
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam. Rebus pasta fusilli hingga empuk dan matang. Tiriskan.
2. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan sosis dan tumis hingga matang.
3. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Tuang pasta fusilli ke dalam saus dan aduk merata.
4. Fusilli saus tomat siap dihidangkan.

BACA JUGA:Duit Menipis? Yuk Kepoin Resep Masakan Tanggal Tua, Dijamnin Hemat dan Enak

BACA JUGA:Catat! Resep masakan Berkuah yang Padat Gizi, Dijamin Enak, Menyegarkan, dan Kaya Manfaat

4. Spaghetti Saus Marinara

Bahan:

• 10 ekor udang, kupas
• 1 genggam spaghetti
• Minyak zaitun secukupnya

Bahan saus:

• 1 buah bawang bombay, cincang
• 4 siung bawang putih
• 3 sdm saus tomat
• Lada hitam bubuk, secukupnya
• Garam dan gula secukupnya
• Daun parsley secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air garam dan masak spaghetti hingga al dente, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak zaitun.
2. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan udang dan masak hingga matang. Kecilkan api, masukkan saus tomat, lada hitam, dan gula secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
3. Masukkan spaghetti dan aduk rata.
4. Pasta spaghetti saus marinara siap sajikan dengan taburan daun parsley dan tomat cherri.

BACA JUGA:Dijamin Enak! Resep Masakan ala Burjo yang Bikin Nostalgia Masa Kuliah, Sekaligus Penyelamat Tanggal Tua

Sumber: